Die Wirksamkeit der Ernährung auf die glykämische Index ist, dass es eine Beschleunigung des Stoffwechsels, was bedeutet, dass die Pfunde werden spurlos verschwinden. Das Grundprinzip dieser Diät ist, dass Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index zu konsumieren.
Seine glykämischen Index (GI) sind alle Produkte. Aber was bedeutet das? Dieser Index wurde in den frühen 80er Jahren des letzten Jahrhunderts Ernährungsberater D. Jenkins entwickelt. Die glykämische Index misst, wie schnell Kohlenhydrate in den Körper aufgenommen. Jedes Produkt kann auf diese Parameter von 1 bis 100 zugeordnet werden.
Je höher der Index, desto schneller absorbiert Kohlenhydrate. Dies führt zu einem starken Anstieg der Blutzuckerspiegel. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index werden schneller verdaut bzw. fühlen Sie hungrig, auch wenn in letzter Zeit gegessen. Um Ihren Hunger zu stillen, müssen Sie viel mehr als der Körper braucht essen. Natürlich ist der Überschuss als Fett gespeichert in ganz den richtigen Stellen: auf dem Bauch, Oberschenkel, Beine, Arme.
Die umgekehrte Situation mit Produkten, die einen niedrigen glykämischen Index haben. Kohlenhydrate werden langsam verdaut, sind Blutzuckerschwankungen sehr gering. Sie fühlen sich voller länger. Es ist sinnvoll, um Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index frühstücken. Auf diese Weise werden Sie Ihren Körper mit Energie für eine längere Zeit, als wenn Sie Lebensmittel mit einem hohen GI essen werden.
Um eine Diät für die GOP müssen wissen, was jedes Produkt glykämischen Index. Diese Daten können von speziellen Tabellen, die sehr stark auf dem Internet entnommen werden. Also, um Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index gehören Obst, Gemüse (außer Kartoffeln), Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte. Aber das Mehl, hat süß, Fett einen hohen GI und besser, sie aus der Nahrung auszuschließen. Wenn Sie nicht aufgeben, das Brot, ist es besser, den Vorzug zu Getreideprodukte aus Weizenmehl, Kleie Getreide geben.
Aber es ist notwendig, um zu berücksichtigen, dass die Pizza und Chips haben einen niedrigen GI zu nehmen, aber es ist klar, dass sie nicht sinnvoll. Dh Bei der Auswahl von Produkten, und sollte berücksichtigt werden, deren Kaloriengehalt zu nehmen. Aber die Wassermelone und Rüben haben einen hohen GI, aber Kohlenhydrate in ihnen ein wenig, so dass das Niveau des Zuckers im Blut, weniger tun sie. Also sie nicht aufgeben.
Diät auf glykämische Index ist nützlich für Diabetiker sowie Essen Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Darüber hinaus die Einhaltung dieser Diät hilft den Cholesterinspiegel, den Verzehr von Lebensmitteln mit einem GI reduziert das Risiko von Krebs, Herzinfarkt, entzündlichen Prozessen. Verbessert die Haut und Nägel.
Im allgemeinen hilft die Ration GM erfolgreich bekämpft nicht nur Übergewicht, sondern hat auch eine Art ist generall therapeutische Wirkung auf den Organismus als Ganzes. In Übereinstimmung mit allen Empfehlungen der Ernährung auf die glykämische Index ist ganz einfach Ihre Lebensweise und Ernährung für das Leben geworden.