Der erste Erfinder dieser einzigartigen Getränke waren die alten Ägypter. Vor weitere 4000 Jahre, benutzten sie eine einfache Fermentationstechnologie, um das Gebräu auf der Grundlage von Rüben, Kohl und Meerrettich zu bekommen. Es ist möglich, dass auch Cleopatra war begeistert von diesem "göttlich" Getränk, das junge geben.
Es ist, wie sich herausstellt, gibt zwei Möglichkeiten, um zu kochen Rüben Kwas zu Hause. Es ist möglich, Hefe verwenden, aber Sie können Kwas, ohne sie zu machen. Hefe-Weg ist perfekt für die Herstellung alkoholfreie Getränke. Dieses Gebräu ist in nur ein oder zwei Tage durchgeführt werden. Und der beste Weg, Kwas ungesäuertes vorzubereiten. Obwohl es mehr, aber effektiv in der Diät-Plan.
Und So. Gründlich spülen und reinigen 1 Kilo rohen Rüben. Dann schneiden sie in dünne Scheiben schneiden, und es empfiehlt sich, die Rüben auf einer groben Reibe reiben. Als nächstes legen Sie die geriebenen Rüben in der Drei-Liter-Flasche, fügen Sie eine halbe Tasse Zucker um und füllen Sie mit warmem Wasser nach Zugabe von einer Prise Salz und eine Scheibe Roggenbrot. Die resultierende Zusammensetzung ist notwendig, bis 5 Tagen zu bestehen.
Solche Rüben Kwas wird eine große Bereicherung für eine Vielzahl von Diäten. Dennoch, nicht auf die Spitze zu eilen. Wenn Sie vorhaben, aus Ihrer Ernährung ausschließen, alle anderen Produkte, die versuchen, Gewicht am Rüben Kwas zu verlieren, ist es wert, darüber nachzudenken nehmen zusätzliche Vitamine. Natürlich ist es am besten mit Ihrem Arzt dieses konsultieren.
Beet Kwas ist eine ausgezeichnete therapeutische und präventive Werkzeug, Reinigung der Leber und der Stabilisierung des Blutdrucks. Oft Ärzte empfehlen seine Verwendung bei Bluthochdruckpatienten und Menschen mit Nierenerkrankungen. Kalte Rüben Kwas in der Hitze Durst. Es ist auch für die Zubereitung von kalten Suppe und Borschtsch verwendet.