Dazu gehören Mehl. Es enthält einfache Kohlenhydrate, die das Gewicht zu exorbitanten Zahlen erreichen kann. Als nächstes werden die Eier. Sie enthalten Cholesterin. Aber in einigen Rezepten enthalten ihre wöchentliche Norm. Zucker gilt auch für die "gefährlichen" Produkte. Außerdem sind nicht nur vom Gesichtspunkt des Gewichts, sondern auch vom Standpunkt des Diabetes. Und schließlich, das Öl - es ist reine tierische Fette, die die Arbeit der Leber kompliziert, und außerdem auf den Oberschenkel und Gesäß aufgetragen.
Der einfachste Ausweg - das Problem der Sicherheitsprodukte ersetzen.
Hühnereier ersetzt Wachteln werden. Sie haben mehr Vitamine und weniger Fett. Für diejenigen, die ein Gourmet sind, ist Eipulver Ordnung. Es gibt kein Fett überhaupt als solche.
Hinzu kommt, dass in jedem Kunstwerk auf ein Ei unter die Verschreibung genommen werden. Dies gilt nicht deutlich verderben den Geschmack und die Qualität des Produktes, aber die Gesundheit werden.
Mehl erster oder höherer Grade müssen mit Vollkorn Vollkornbrot oder ersetzt werden. Bei einigen Produkten können Sie etwas weniger Mehl als das Rezept bietet stellen.
Der Zuckergehalt sollten sicher um ein Drittel vermindert werden. Als Alternative kann man Honig, Marmelade oder Ahornsirup hinzu. Um nur fit brauner Zucker zu ersetzen, weiß es sinnvoll ist.
Butter kann mit einer Banane ersetzt. Viele süße Rezepte erlauben. Wenn Sie den Teig reife Banane reiben kann Öl nicht hinzugefügt werden. Im Westen ist das Öl in Back ersetzen Apfelmus. Dazu Baby Püree, Auswahl, was dicker. Pyrozhkov Teig wird noch schlimmer, wenn das Öl in sie fettarmen Joghurt ersetzen.
Darüber Teig, Back auch kalorienarme Füllung enthalten. Daher sollten Sie ernsthaft darüber nachdenken was Zeug Produkte denken. Bessere Nutzung von Gemüseauflage, Obst (ohne Zucker, und mit der gleichen Ahornsirup), fettarmen Quark, mageres Fleisch oder Fisch.
Optionen nützlich Füllungen sehr. Dies kann Quark mit Kräutern und Nüssen, Quark mit getrockneten Aprikosen, Thunfisch mit Kräutern oder Gemüse mit Käse sein. Er passt gut zu Gebäck Buchweizen mit Zwiebeln, Hähnchenbrust und Gemüse, Bohnen und Nüsse oder Gemüse-Eintopf.