Mythen über das Essen, von dem Sie nicht wissen,

 Am beliebtesten Mythen über Lebensmittel für eine lange Zeit ausgesetzt. Die meisten Menschen, die Beobachtung ihrer Ernährung bekannt, dass im Eigelb Cholesterin ist nicht so sehr zu Arteriosklerose verursachen, oder dass es keine Notwendigkeit, dreimal täglich oder öfter. Allerdings sind viele falsche Vorstellungen als Wahrheit bis jetzt angenommen.  

strong & gt; Der Mythos 1: Separate Essen fördert die Gewichtsabnahme

Um Gewicht zu verlieren, viele versuchen Sie nicht, Proteinen und Kohlenhydraten mischen. Dies kann aber zu Spitzen in der Blutzuckerwerte führen. Durch das Trinken eine große Menge an Protein ohne Kohlenhydrate Zuckerspiegel kann stark zurückgehen, was zu Hungergefühl, Schwäche und Schwindel.

Tatsächlich ist unsere Verdauungssystem zunächst von der Natur programmiert, um gleichzeitig verdauen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Das Phänomen der Gewichtsverlust in der separate Stromversorgung ist der Ort zu sein, aber häufiger ist es, weil die Menschen getrennt zu essen, fangen an, die Auswahl der Produkte im Allgemeinen genau zu verfolgen, und dies nicht zu viel essen.

Mythos 2: Sie müssen 2 Liter (8 Tassen) Wasser pro Tag trinken

Wasser enthalten Milch, Suppe, Tee, Kaffee, Obst und Gemüse und viele andere Lebensmittel und Getränke, die wir verbrauchen an einem Tag. Daher jeder trinken 2 Liter reines Wasser pro Tag ist nicht erforderlich.

Auf der anderen Seite, Sportler, Bewohner des tropischen Ländern, müssen einige andere Leute mehr Wasser als andere. Am wichtigsten ist, was unter dem Thema "trinken oder nicht zu trinken" geführt werden - ein Gefühl von Durst. Gießen von Wasser durch eine Kraft nicht erforderlich ist.

Mythos 3: Es kann nicht nach 06.00 Uhr das Frühstück sein, und - auf jeden Fall brauchen

Egal zu welcher Tageszeit Sie essen. Egal, wie viele Kalorien pro Tag Ihr Körper bekommt, und was diese Energie es verbraucht. Selbst wenn Sie nur frühstücken, aber essen mehr, als Sie brauchen diese zusätzlichen Kalorien werden in Fett umgewandelt werden.

Wenn Sie mich zum Essen zu verbieten starten, wird es zu einem starken Gefühl von Hunger und Störungen führen. Aber stopfen rechts vor dem Schlafen ist es nicht wert - Schlaf auf vollen Magen wird schwer und unruhig.

Wenn am Morgen Ihr Körper nicht so wachte auf "einen" Frühstück - es nicht wert zu vergewaltigen. Besser ein oder zwei Stunden ein Snack, wie zum Beispiel bei der Arbeit.

Mythos 4: Von Nudeln und Kartoffeln Fett wachsen

Weder Nudeln, Kartoffeln oder kein Fett. Lebensmittel sind diese Produkte gefährlich Taille nur, wenn sie mit den fetten Saucen, Ölen hergestellt.

Öl - Pasta sie cremigen Sauce oder fettarmen Käse, Kartoffeln sein. Vergleichen: 100 g Bratkartoffeln 70 kcal pro 100 Gramm Pommes Frites französisch - 270 Kalorien, die gleiche Menge an Chips - 540 kcal.

Mythos 5: Das Pflanzenfett ist viel besser als Tier

Pflanzliche Öle enthalten oft mehr Kalorien, als Tiere. In 100 Gramm Sonnenblumenöl - 900 Kalorien und 100 Gramm Butter - 734 Kalorien. Aber der Körper Vitamine und wertvolle Arbeit in Maßen zu verdauen müssen diese und andere Fette. Kann nicht im Stich lassen, ist es nur notwendig, Mäßigung zu beobachten.

Mythos 6: Die meisten des Salzes wird in die Nahrung aus dem Salzstreuer

Nur 5 bis 10 Prozent des Salzes von uns gegessen wird beim Kochen und Essen, die Lebensmitteln zugesetzt. Die meisten der Salzprodukte, insbesondere Käse, Würste, enthalten Saucen zunächst. Im Durchschnitt essen wir 9, 5-10 Gramm Salz pro Tag, während die Rate für Erwachsene ist 5-6 Gramm. Deshalb ist es besser, zu versuchen nicht zu Essen auf dem Teller dosalivat.

Mythos 7: Es ist notwendig, so viele rohes Obst und Gemüse haben

Rohfaser ist wichtig für die Verdauung, mit rohem Gemüse und Obst in der Körper erhält die Vitamine. Allerdings ist alles gut in Maßen. Ein zu großer Anteil von rohem Gemüse in der Ernährung kann Blähungen, Sodbrennen und anderen Problemen führen. Das optimale Verhältnis von rohem und gekochtem Gemüse und Obst - 2: 3, zumindest 1: 1.

Mythos 8: Joghurt - eine wunderbare diätetisches Lebensmittel

Dies gilt nur für echte "live" Joghurt (ihre Haltbarkeit ist weniger als eine Woche, und sie wenig mit Gläsern im Kühlschrank Monate gelagert tun haben). Für Gewichtsverlust ist wichtig, Kalzium, das fast alle Joghurts enthalten.

Recht hohen Anteil von Körperfett in vielen Joghurt: Aber wir müssen vorsichtig sein. Außerdem sollten Sie Joghurt mit Süßstoffen, Zucker, süße Früchte usw. zu vermeiden

Mythos 9: Natriumglutamat - gesundheitsschädlich "Chemie"

Glutamat - eine natürliche Aminosäure, ist eine große und wichtige Bestandteile der Proteine. Es ist in den meisten Nahrungsmitteln, wie Käse, Milch, Pilze, Fleisch, Fisch und viele Gemüse. Glutamat wird auch durch den menschlichen Körper produziert wird und ist von entscheidender Bedeutung für den Stoffwechsel und die Hirnfunktion.

MSG - ein Derivat von Glutamat. Es besteht aus Wasser und Natriumglutamat. Wenn die Lebensmitteln zugesetzt werden, bietet es die gleichen Funktionen wie Geschmack, welche Produkte aus natürlichen Glutamat. Der menschliche Körper unterscheidet nicht zwischen Glutamat Lebensmitteln zugesetzt, und Glutamat, die in ihnen ist zunächst zu unterscheiden.

Mythos 10: Von kalten Speisen wird weniger Kalorien durch das Trinken von Eiswasser Kalorien verbrennen, die zur Gewichtsreduzierung hilft absorbiert

Um kalte Speisen oder Wasser Körper warm, natürlich, verbringen mehr Kalorien als der Verzehr von Lebensmitteln oder warmem Wasser. Aber Erwärmung des Produkts in den Magen, die Energie geht ziemlich viel.

Richter: die Tatsache, dass 500 ml Wasser wurde auf 0 Grad (aufgetaut nur Wasser) auf 37 erhitzt den Körper 17 wird 5 kcal zu verbringen. Wenn Sie eines Tages können 2 Liter Eiswasser trinken, dann verwenden Sie ihre Heizung 70 Cal.

Die Figur ist nicht beeindruckend bedenkt, dass eine Kalorie Snack leicht zu erreichen 200-300 kcal, und für eine stabile und effektive Gewichtsabnahme müssen einen Tag 500 kcal mehr als verbrauchen verbringen.

Maria Serov

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