Silvester Tisch, neue Ideen und Rezepte

 Oksana Klimova, Autor Justlady.      
Silvester Tisch, neue Ideen und Rezepte
 Je näher das neue Jahr sind die nachdenklichen Damen versuchen, Gewicht zu verlieren und sich an die Grundsätze einer gesunden und kalorienarme Lebensmittel. Sie sind besorgt über die Angelegenheit, als einen festlichen Tisch schmücken, nicht um das verlorene Gewicht zu gewinnen, aber nicht für das kommende Jahr mit einem leeren Magen und den hässlichen Stimmung zu treffen.
 Das Wichtigste in einem festlichen Abend - nicht in Versuchung zu geben, die Ernährung, so dass das Menü für die "schlanke" Silvester Tisch durchdacht im Voraus. Wenn die Gäste erwarten, warnen sie, die fest entschlossen, nur gesunde und fettarme Lebensmittel haben werden. Keine Angst vor seitlichen Blicken und Grimassen des Ekels vorgeschlagenen Rezepte werden die Gäste überzeugen nicht, dass kalorienarme - bedeutet nicht geschmacklos.

Beginnen Sie mit einem Salat mit Garnelen - nur 250 kcal. Es wird 20 Garnelen (vorgekocht), Pflanzenöl, eine Knoblauchzehe, eine Handvoll gefrorene Erbsen (etwa 100-150 g), 1 Kalk, Kopfsalat, 2-3 Frühlingszwiebeln, 1 Paprika nehmen, gekocht 50 g Schinken, 500 g Tomaten kirsche. Knoblauch zerdrücken und den Saft aus dem Kalk. Nun mischen Sie den Knoblauch, Limettensaft und 2 Esslöffel Pflanzenöl. In diesem Ort, die Garnelen marinieren, dass nach 15 Minuten, die Sie in Pflanzenöl anbraten benötigen. Dann mach mit Erbsen: es ist notwendig, blanchieren, 4 Minuten in Salzwasser kochen. Falten in ein Sieb, um Glas Wasser. Unterdessen hacken Salat, Schinkenwürfel, Paprikastreifen, Zwiebelringen und Tomaten (8 Stück). Gemüse, mischen, gießen Sie das restliche Sauce geben und mit Garnelen.

Wie heißen bieten den Gästen Huhn, mit Gemüse gebacken. In einem Teil dieses Gericht ist nur 220 Kalorien. Müssen 100 Gramm brauner Reis, 300 g Hühnerbrust, 1 Knoblauchzehe, 1 Paprika, 3 Esslöffel Olivenöl, gefrorenen Erbsen und Zuckermais (70 g), Curry und Majoran (1 TL), und 30 g Koriander und Frühlingszwiebeln. Salz und Paprika abschmecken. Den Reis waschen und gießen Sie sie in die Pfanne ein Glas Wasser und lassen Sie zu schwellen. Dann kochen bis sie weich sind (ca. 15 Minuten). Waschen Sie Filets und in dünne Streifen schneiden. Paprika in Streifen schneiden, fügen Sie den gehackten Knoblauch.

In feuerfeste Schüssel, Fett, das Fleisch, Knoblauch und Pfeffer. Dann fügen Sie die Curry, Oregano, Salz, Pfeffer, Erbsen und Mais. Alle mischen gründlich, gießen Sie etwas Wasser (nicht mehr als 2-3 Esslöffel), mit Folie abdecken und in einen vorgeheizten Ofen 180 ° C. Backen Sie, bis alle Zutaten weich sind. Jetzt entfernen Sie die Folie und lassen Sie den Ofen für weitere 15 Minuten. Den Reis auf einer Platte, oben mit Hähnchenfilet mit Gemüse und streuen mit Koriander und Zwiebeln.

Was für Silvester Tisch ohne süß! Überraschungsgästen äußerst schmackhaft und kalorienarme Preiselbeeren Dessert. Müssen 300 g gefrorene Preiselbeeren, 100 bis 250 g Zucker, 4 Esslöffel Stärke, Schlagsahne und Minze zur Dekoration. Cranberries, unter fließendem Wasser abspülen. Kochen Sie 1 Liter Wasser, Zucker und Beeren. Zum Kochen bringen, vergessen Sie nicht, um den Schaum zu entfernen.

Der Stamm der Sirup durch eine Gaze, und wischen Sie die Beeren durch ein Sieb. Jetzt erhalten püriert Mischung mit Sirup und Wärme. Lösen Sie Stärke in kaltem Wasser und fügen Sie das Püree. Vergessen Sie nicht, ständig rühren! Das Gelee, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Gießen Sie sofort in eine tiefe Form und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Stücke schneiden, mit Zucker auf Desserttellern anrichten und mit Sahne mit Minze in Pulverform gebracht geschnitten. In einem Teil der köstlichen Moosbeere Dessert nur 150 kcal.

Wer hat gesagt, dass das Neujahrs Tabelle sollte nahrhaft sein, um die obszön? Treffen Sie das Licht, das Jahr - auf dem Tisch Obst (Äpfel, Orangen und Grapefruit) setzen, bereiten Gemüsegerichten und mehr bewegen! Dann werden Sie das neue Jahr mit einer großen Stimmung und ohne überflüssigen Pfunde zu gelangen.

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