Moderne Hausfrauen haben keine Möglichkeit, jeden Tag an die Lieben Mahlzeiten erfreuen, schwierig herzustellen. Sie ist es nicht genug Zeit. Aber gehen Sie in das andere Extrem - um meine Familie ernähren halb auch unzulässig. Nur einen Ausweg: die leckere und gesunde Rezepte zu meistern, wird die Ausführung von denen nicht mehr als 15 Minuten dauern.
Fast perfekte Produkt für diese - das Huhn, wegen aller Arten von Fleisch und Geflügel zu seiner Herstellung benötigt die wenigste Zeit. Wenn Sie keine Lust zum Kochen Geflügel, Back ganzen möchten, entsorgen Sie den Kauf von ganzen Tierkörpern. Mit dem Rückgang der Zeitaufwand im täglichen Kochen es - ein Luxus. Brüste kaufen, in Filets, Filet von rotem Fleisch, Drumsticks, flügel, oder legt fest, zu löschen geschnitten. Die Wahl der Hähnchenkörper hängt völlig von dem Zweck, für den sie zu erwerben.
Eine der einfachsten Kochen Huhn - Brust, mit Käse überbacken. An jedem Hühnerbrust mit einem Gewicht von etwa 170 g, werden Sie ein Stück Gouda oder Edamer, 2 g grüne Thymian, Salz, schwarzer Pfeffer brauchen. Wehre Vogel Saison mit Gewürzen, auf einer Hälfte der Brust Stück Käse setzen, decken Sie mit der anderen Hälfte aufsetzen und mit einem Zahnstocher. In einem Topf, gießen Sie ein wenig Olivenöl, Hitze, bis der charakteristischen weißen Rauch, legen Sie das Huhn und kochen für ca. 10 Minuten. Beim Servieren entfernen Sie die Zahnstocher auf einem Teller, diagonal über die Brust geschnitten bestreichen und mit Kräutern.
Ein weiteres Gericht für jeden Tag, die aus Hühnerbrust hergestellt werden können - eine vereinfachte Version des chakhokhbili. Breast hacken, salzen, in Mehl, braten in einer tiefen Pfanne 1 EL Pflanzenöl. Fügen Sie ein paar große geschälte Tomaten, 1 TL Koriandersamen und gehackter Petersilie. Wenn Sie ein wenig mehr Salz. Gesamtlöschzeit - nicht mehr als 15 Minuten.
Wenn ein wenig Zeit, aber wollen eine Familie komplettes Abendessen, Eintopfgericht Hähnchenschenkel in einer Sahnesauce ernähren. Wir erinnern Sie daran, dass der Oberschenkel ist nicht zu empfehlen, zu kaufen, sie sind viel mehr Fett als die Tibia enthalten und deshalb nicht passen das Konzept der richtige Ernährung. 6 kleine Hähnchenkeulen, nehmen Sie 100 Gramm Champignons, alles in einen Topf mit kochendem Wasser, so dass es nur das Huhn und Pilze zu kochen bedeckt, legte 100-150 g Sauerrahm, fügen Sie 5-7 große Knoblauchzehen, kochen, bis getan. Sehr lecker dieses Gericht mit gekochtem Reis.