Bio-Lebensmittel: eine Modeerscheinung oder der Gesundheit?

 Lenutsa, Autor Justlady.      
Bio-Lebensmittel: eine Modeerscheinung oder der Gesundheit?
 Bio-Produkte - wir über sie hören mehr und mehr. Aus Europa und USA Mode für Naturprodukte hat nach Russland kommen. Es gibt eine solche Lebensmittel auf 40-5-% mehr als üblich und seine Zutaten in kleine Farmen angebaut. Natürliche Produkte sind sehr beliebt. Es wird angenommen, dass eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, die Gesundheit und das Leben verlängern. Aber ob Bio-Lebensmittel - eine Hommage an die Gesundheit? Vielleicht ist es nur ein Modetrend?

Dass das Produkt wurde als organische, muss sie aus organischen Materialien, Bio-Zutaten und spezielle technologische Prozess erstellt werden. Zum Beispiel in Europa zu schaffen umweltfreundliche Produkte in solchen Maßnahme gegriffen: Sie frischen Dünger in den Boden machen nicht weniger als 4 Monate vor der Ernte, wenn gewachsenen Kultur kann in Kontakt mit dem Boden kommen.

Weiterhin nicht in tierischen Wachstumshormon Stimulanzien und anderen Tierfutterreste mit Kot und Urin, tierische Nebenprodukte und Schlachtung von Vögeln. Wie für Bio-Lebensmittel, gibt es ein Tabu, genetische Veränderung.

Bio-Produkte kann ziemlich schwierig in der Herstellung sein. Aber immer noch zu ihrer Herstellung verwendeten Zutaten darf nur aus natürlichen Rohstoffen, ohne die Verwendung von synthetischen oder künstlichen Zusatzstoffen.

Markt für Bio-Produkte die am besten in den Vereinigten Staaten entwickelt. Es gibt eine spezielle Online-Shopping, wo Sie jede Bio-Lebensmittel zu kaufen. In Russland ist die Herstellung solcher Lebensmittel noch in den Anfängen. Wir haben nicht die Landwirtschaft und Viehzucht, die die strengen Bio-Standards entspricht. Daher fast alle Bio-Produkte in unserem Land - Auslandsproduktion und vor allem in Moskau verkauft, in großen SB-Warenhäuser.

Zweckmäßigkeit der Kauf von Bio-Lebensmitteln jeder versteht sich. Einerseits die Erhöhung der Zahl der Anhänger. Auf der anderen - wenn es Hinweise auf niederländische Forscher, die sagen, dass die Zusammensetzung der organischen Produkte werden nicht von normalen anders, obwohl es deutlich teurer.

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